Anécdota de restaurante (8)

16Mar09

En la década del 90, cuando tenía Posada Vincent en Bariloche, la carta de vinos era bastante completa, pero en champagnes solo tenía 2. En esa época se consumía menos espumantes que ahora. Un muy buen francés para los exigentes sin problemas de presupuesto y uno nacional, que debido a mi preferencia personal era el […]

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Un gran pedo a los 18.

02Feb09

Cumplidos los 18, en esa época te dejaban llegar mas tarde, pero simpre volviendo de noche. Eso de retornar a casa de día era algo muy mal visto por tu viejo y había rosca seguro. Imaginate que van a decir los vecinos, la vieja de al lado o no se que. Un 31 de Diciembre, […]

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