Archive for abril, 2009
De como preparar un Pisco Sour.
En un post anterior, prometí explicar como preparar el Pisco Sour. Hoy decidí tomar uno como aperitivo y con la ayuda de la Sra Baccaglioni en la cámara de fotos, les describiré como prepararlo. Los ingredientes necesarios además del Pisco son los siguientes Jugo de limón ( exprimido por supuesto, nada de porquerías de botella) […]
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Etiquetas: aperitivo, aurelio macchi, pisco, pisco sour
Alguien ha escuchado semejante pelotudez alguna vez. La inepta Ministra de salud del Chaco nos toma por pelotudos a todos. No es admisible que un funcionario continúe en sus puesto despues de decir semejante despropósito. La Sra Sandra Mendoza, kinesióloga, después de hablar durante muchas horas para dilatar la interpelación, logró tomar por boludos a […]
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Etiquetas: capitanich, chaco, dengue, nepotismo, sandra mendoza
Occo con la nenna.
En el año 1963 yo tenía 17 años y terminaba mi colegio secundario. Si bien no se acostumbraba en esa época, de los 40 que egresamos, unos 20 conseguimos el permiso para irnos a Mar del Plata como viaje de fin de curso. El 2 ó 3 de enero partimos en tren y dió la […]
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Etiquetas: calabrés, merlo, morsa, secundario, stilson, viaje de esgresados
Vermut por la mañana.
Siempre me llamó la atención que algunas personas puedan tomar alcohol por la mañana. No es que los admire, pero no puedo entender como soportan un trago a esa hora del día. Tengo un amigo, de aquellos de verdad, que cuando corríamos regatas, desayunaba con Gancia con medialunas. Según él era lo único que le […]
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Etiquetas: carpano, gancia, vermut
2a alegría en la Formula 1
Y el alemancito Vettel volvió a ganar. Con pole incuída. Una vez mas, como en Monza en 2008, con lluvia , con un auto que promete mucho por su diseño y calidad y con una conducción perfecta y sin ningún error. Vettel ya no es una promesa, es una realidad incuestionable. Muy joven y humilde, […]
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Invernáculo.
Tengo un conocido que tiene un pequeño y casi precario invernáculo. El él cultiva algunas verduras, tomates, perejil y otras plantitas armáticas para condimentar sus comidas y ayudar a la economía familiar Me envió estas fotos para que le diga que yuyo es ese que apareció entre sus cultivos. No sabe si arrancarlo o si […]
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Etiquetas: hortalizas, invernáculo, yuyo
La cueva de Alí Baba
Otro afano en la Rosada. Hoy le tocó al bastón y la banda presidencial del Presidente Arturo Frondizi, mañana será tal vez el sillón de Rivadavia. No puede entenderse un acto como este por varias razones. En primer lugar como dijo en su momento un ministro de injusticia, «Nadie entra sin quedar registrada su entrada» […]
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Etiquetas: afano, banda presidencial, bastón presidencial, casa rosada, frondizi, granadero, ladrones, museo, presidente, robo, seguridad
Pelo largo.
Cuando tenía hijos adolescentes, esto es hace unos 15 años y algo más, a muchos padres de mi generación se les planteaba el dilema de que «hacer» con los pandejos cuando se querían dejar el pelo largo. Una estupidez (el dilema) ya que el cabello y la moda no hacen a la persona, pero muchos […]
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Etiquetas: adolescentes, drogadictos, gomina, onganía, pelo largo, peludos
No son mis bebidas preferidas, pero en mi pequeña bodega, nunca dejo de tener algunos exponentes de estos tragos. El Pisco se consigue de dos orígenes. Cileno y Peruano, y por supuesto los dos países se disputan el origen de esta bebida. Aprendí a a conocerlo en mis numerosas corridas a Chile, cuando vivía en […]
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Etiquetas: grappa, mojito, pisco, ron
El Celestino 